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再增重量级勋章 贾湖酒业荣获“中国白酒酒体设计奖”

2021-01-20 09:47:46   来源:映象网

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  近日,由中国食品工业协会主办的“2020年度白酒评委年会”在厦门市盛大召开,来自全国各省、自治区、直辖市的300多名白酒国家评委、专家参加了会议。年会期间,专家评委们共同对全国各白酒企业选送的热销白酒进行了数轮的盲评,对酒体设计、白酒感官质量等方面进行了综合评价,最终,贾湖酒业集团选送的“50%vol贾湖·论道”以其“绵柔醇厚、甘甜自然、回味悠长”等特点征服了与会专家、评委们的感官,从全国参评酒样中脱颖而出,斩获“2020年度中国白酒酒体设计奖”。这是继贾湖产品荣获2019年度中国酒类新品最高奖项“青酌奖”,2020北酒所白酒金牌挑战赛“铂金奖”,2020(ISGC)国际烈酒(中国)大奖赛榜首大金奖,第21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛“大金奖”等多项国内外重磅大奖之后又一重大奖项,这也是贾湖人不忘初心,始终坚守工匠精神的丰硕成果。

  白酒评委年会,是中国食品工业协会主办的业内最专业、最高水平、最具权威性的年度盛会,不仅汇聚了业内最资深的专家和行业技术精英,也是中国白酒品质发展的风向标。而“中国白酒酒体设计奖”评选,则需要经过数百名国家级白酒评委的数轮密码暗号暗评、层层严格打分,再结合该酒水的酒体设计报告、理化检验报告等有关资料,经过综合评审才能选定,所以此项荣誉的获得者,无不是口感卓越、品质出众的各省区代表性产品。

  贾湖·论道作为贾湖酒业十年一剑的高端代表大单品产品,由中国白酒工业协会、中国食品工业协会双料国家级评委王永亮亲自把控,经过贾湖原香型“四高、三多、两长、一好”工艺精心酿制而成,其酒质醇厚丰满,馥郁含香,口感柔顺立体,兼具浓、酱、清等多种香型白酒风味之长而又别具一格,是中国白酒之集大成者,无上妙品,开创了独有的“贾湖原香型白酒”,在中国美酒之林中独树一帜。此次,“50%vol贾湖·论道”荣获“2020年度中国白酒酒体设计奖”,这是对贾湖酒业产品品质稳定发展的再一次肯定,更是对贾湖酒业科研团队能力的褒奖。

  双料国家级评委王永亮亲自把控

  贾湖酒业科研团队潜心研发

  贾湖酒业万亩原粮基地品质保证

  黄金窖池超长发酵

  百年木制酒海封藏使原酒自然缓慢成熟

  多年来,贾湖酒业取得的丰硕成果和长足发展得益于集团始终坚持传统古法酿造、绿色发展、科技驱动、品牌先行和责任引领,以豫酒振兴为集团发展战略,以技术创新为内在驱动力,弘扬工匠精神,与高校和科研机构建立校企合作,省级白酒检测中心和科研技术中心等为依托,以技术革新来推动产品的升级换代,全面提升产品个性化、特色化和饮后舒适度,不断适应人们日益增长的生活品质需求和个性消费需要,增强企业核心竞争力。同时,根据市场状况,稳步进行调整,确立坚持升级产品,推出新品,打磨精品的产品策略,通过赞助大型活动及利用高铁站、高速广告、电视、传统纸媒、互联网等媒体资源,加大品牌宣传力度,全面讲好品牌和品质故事,全面开启高质量发展的新征程,为开创行业稳中向好新局面做出更加积极的贡献!

  2021年,是贾湖酒品牌战略发力的一年,贾湖酒业将继续挖掘大单品新的价值体系,以贾湖文化为依托,把产品品质作为生命线,坚持科技创新活力,不断提升产品品质,以工匠精神打造好每一瓶酒,以高品质产品奉献给广大的消费者,并不断发挥贾湖的文化优势、品质优势、品牌优势,深耕河南市场,以优良的品质、创新的技术、稳步的发展,做强做大贾湖品牌,助推豫酒振兴。(卢攀登)

文章关键词:贾湖酒业 重量级勋章 中国白酒酒体设计奖 责编:张迪驰
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